brevtillninni

Hej Ninni

Har jobbat kvällspasset på cirkusen idag. Jag har fyra arbetsdagar till framför mig innan jag får vara ledig igen, och dessa inkluderar en jobbhelg. Två av dagarna är också kvällspass. Det kanske inte låter så farligt, men kvällar och helger är inga favorit arbetspass för mig. Så idag blir det bara ett snabbt, enkelt och gott middagstips till, fisk så klart:


Lax med fetaost och dragon

Rör ihop cremé fraiche, fetaost och dragon och bred ut röran på portionsbitar av lax. In i ugnen på 175 grader i 20 minuter. Klart!

         Bilder från google


Kram!